ausgewiesenen Teamplayer mit Führung- und Fachkompetenz als Küchenchef

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  • St. Gallen
  • Adecco Schweiz
  • Vollzeit
  • vor 8 Tagen

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Für ein zentral in St. Gallen gelegenes, bestbekanntes Restaurant suchen wir einen

ausgewiesenen Teamplayer mit Führung- und Fachkompetenz als Küchenchef

Ihre Herausforderung

  • Sie sind für die operative Führung der Küche verantwortlich
  • Sie planen, organisieren und und führen ein mittelgrosses Küchenteam
  • Sie sind für das à la Carte Restaurant als auch für den grossen Bankettbereich verantwortlich
  • Sie sind eingebunden in eine sehr erfolgreiche Gruppe mit mehreren Betrieben, die aber unabhängig voneinander agieren
  • Sie gestalten die Menuvorschläge als auch die Gestaltung der Bankettvorschläge
  • Sie arbeiten eng mit der Geschäftsleitung zusammen und sind als Team für den Erfolg dieses Betriebes mitverantwortlich


Ihre Kompetenz

  • Sie bringen eine Ausbildung als Koch EFZ mit
  • Ebenfalls verfügen Sie über einige Jahre Berufserfahrung als Sous-Chef und Küchenchef
  • Sie sind stark in der Organisation, der Führung und in der Kalkulation/Einkauf
  • Auch bringen Sie Erfahrung in der Bankettorganisation mit
  • Ebenfalls bringen Sie PC-Anwenderkenntnisse mit
  • Sie sind ein ausgewiesener Teamplayer, aber auch Stark in der Mitarbeiterführung


Ihre Perspektiven und Benefits

  • Sehr gute Sozialleistungen
  • Schöner, moderner Betrieb an zentraler Lage
  • Teilweise Möglichkeit für Schichtdienst
  • Weiterbildungsmöglichkeiten vorhanden


Ihr Kontakt

Herr Urs Kläger, Branch Director, beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 3940 oder eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an:

Adecco Human Resources AG
Herr Urs Kläger
Poststrasse 15, Postfach 147
9001 St. Gallen

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-URKL-155409-136-DE.

Adecco Schweiz
Uetlibergstrasse 134
8045 Zürich
Telefon: +41 58 233 97 97
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Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf gastrojob24.ch.


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