Jungkoch (w / m) (Teilzeit)


Restaurant Allegra der Helsana Versicherungen AG
Zürichstrasse 130, 8600 Dübendorf
Per sofort
Bereich: Küche / Office
Funktionsstufe: Mitarbeiterstufe
Pensum: Teilzeit
Region: Zürich
 
Das Restaurant Allegra der Helsana Versicherungen AG besteht aus einem Selbstbedienungsteil mit rund 240 Plätzen sowie der Cafeteria Oase mit ebenfalls 240 Plätzen. Zudem werden Caterings und Apéros auf Anfrage durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen, sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.
Jungkoch (w / m) (Teilzeit)
per sofort

Ihre Aufgaben:

 

  • die Produktion in der warmen und kalten Küche
  • die Erstellung der täglichen Mise en Place
  • die Zubereitung der Gerichte an der Front-Cooking-Station
  • das Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice
  • die Mithilfe bei Events, Apéros und Caterings
  • die Einhaltung der Rezepturen sowie Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien
  • die Erledigung von diversen Aufräum- sowie Reinigungsarbeiten

 

Sie werden im Stundenlohn angestellt und arbeiten von Montag bis Freitag in der Regel von 06.00 Uhr bis 14.30 Uhr. Ihr Arbeitspensum beträgt ca. 70 - 80%.

Haben Sie Spass im Umgang mit verschiedenen Speisen, sind Koch aus Leidenschaft und haben eine schnelle Auffassungsgabe? Kennen Sie sich in der Küche aus, möchten sich gerne bei der Angebotsplanung mit kreativen Ideen miteinbringen und sind ein Machertyp? Dann sind Sie vielleicht die ideale Ergänzung für unser Team. Wir suchen einen aufgestellten, passionierten Jungkoch, der über eine abgeschlossene Ausbildung (EBA oder EFZ) verfügt und schon Erfahrung in der Gemeinschafsgastronomie sammeln konnte. Wenn Sie jetzt noch eine Prise Humor mitbringen und Ihnen das Wohl der Gäste am Herzen liegt, dann möchten wir Sie gerne persönlich kennenlernen. Selbständiges sowie speditives Arbeiten sowie eine sparsame und hygienische Bearbeitung der Produkte sind dabei selbstverständlich.

Wir bieten ein interessantes, abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit Freiraum für Ideen und Kreativität sowie vorteilhafte und partnerschaftliche Anstellungsbedingungen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre vollständige Online-Bewerbung.
ZFV-Unternehmungen
Marco Fenner
HR-Bereichsverantwortlicher
Der ZFV zählt zu den führenden und vielfältigsten Hotellerie-, Gastronomie- und Bäckereiunternehmen der Schweiz, mit rund 3000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern und fast 200 Betrieben. Einst von visionären Zürcher Bürgersfrauen gegründet, blickt das Unternehmen heute auf eine 125-jährige Erfolgsgeschichte zurück.
 
 
 
 
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ZFV-Unternehmungen
Flüelastrasse 51
8047 Zürich
Telefon: +41 44 388 35 35

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf gastrojob24.ch.


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