Koch / Chef de Partie Entremetier (m/w)

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  • Speicher
  • Hof Speicher Restaurant AGLIO E OLIO
  • Vollzeit
  • vor 36 Tagen

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Das Restaurant AGLIO E OLIO ist ein Spezialitätenrestaurant, integriert in das Konzept des HOF SPEICHER's. Unser Auftrag besteht darin, unsere Bewohner sowie unsere externe Kundschaft täglich aufs Neue und auf hochstem Niveau zu verwöhnen. Das Restaurant ist mit 13 Punkten im Gault Millau ausgezeichnet.

Ihre Aufgaben

- Selbständiges Führen des Entremetier Posten

- Mitverantwortung bei der Umsetzung & Überwachung des Hygienekonzeptes

 

 

Wir erwarten

- Abgeschlossene Berufsausbildung EFZ

- Erfahrung in der gehobenen, modernen à la Carte Küche

- Fundiertes handwerkliches Können

- Teamfähigkeit und Qualitätsbewusstsein sowie eine exakte und saubere Arbeitsweise

- Sehr gute Deutschkenntnisse

 

- Modernste Kücheninfrastruktur

- Möglichkeit Verantwortung zu übernehmen und Ideen einzubringen

- Geregelte Arbeitszeiten


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Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf gastrojob24.ch.


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