SV Group 3 Chef de Partie (d/w/m) 100 %
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Datum der Veröffentlichungvor 21 Tagen
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BeschäftigungsartVollzeit
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ArbeitsortSchaffhausen
Bei SV Schweiz erwartet dich ein dynamisches Arbeitsumfeld, abwechslungsreiche Aufgaben, fortschrittliche Personalnebenleistungen sowie interne Förderungsprogramme und Weiterbildungsangebote. Das führende Unternehmen in der Gemeinschaftsgastronomie betreibt schweizweit über 300 Restaurants und Mensen – nachhaltig und zukunftsgerichtet.Deine authentische Küche, deine Erfahrung in der Küche und deine Kreativität ist gefragt – per 1. April 2021 oder nach Vereinbarung befristet bis 31. Oktober 2021.
Dein EinsatzortGemeinsam mit 40 Mitarbeitenden überraschst du im Restaurant Güterhof täglich bis zu 1000 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: kreative, saisonale Gerichte, frisch und abwechslungsreich zubereitet.
Dein Verantwortungsbereich- Führen unterschiedlicher Küchenposten
- Gewährleistung des täglichen Bankett- und à-la-Carte-Geschäfts
- Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien
- Mithilfe beim Bestellwesen und der Inventur
- Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten
- Abgeschlossene Lehre als Koch EFZ
- mindestens drei Jahre Berufserfahrung im À-la-carte-Bereich
- Hohes Qualitätsbewusstsein sowie Freude am Umgang mit frischen Produkten
- Gültiger Führerausweis Kategorie B und eigenes Fahrzeug
- Gästeorientierte, kommunikative, freundliche sowie verantwortungsvolle Persönlichkeit
- Flexibel und stressresistent
- Saubere und selbständige Arbeitsweise
- Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert
- Deutschniveau B1-B2: selbstständige Sprachverwendung
Bist du überzeugt? Dann freuen wir uns auf deine vollständige Onlinebewerbung inkl. Foto, Motivationsschreiben und Lohnvorstellung.
Güterhof Gastronomie am Rhein
Wallisellenstrasse 57
8600 Dübendorf
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