Assistant Restaurant Manager mit Schwerpunkt Catering 80 %

  • Zürich
  • SV Group
  • Vollzeit
  • vor 18 Tagen

Ihre Erfahrung als Organisationstalent ist gefragt - per sofort oder nach Vereinbarung.

Ihr Einsatzort
In Zürich Altstetten liegt Ihr neuer Arbeitsplatz. In den Restaurants eines grossen Dienstleistungsunternehmens sind Sie Mitglied unseres 29-köpfigen Teams. Gemeinsam präsentieren Sie Ihren 1400 Gästen ein breites, kulinarisch hochstehendes Angebot: vielseitige Menus, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks. Ebenso verwöhnen Sie unsere Gäste mit individuellem Catering für Sitzungen, Kongresse und Events.

Das Restaurant setzt ONE TWO WE um, das von SV Schweiz gemeinsam mit dem WWF Schweiz entwickelte Programm für eine klimafreundliche Gemeinschaftsgastronomie. Es verpflichtet sich, den CO2-Ausstoss schrittweise zu reduzieren. Beim Angebot liegt der Fokus auf saisonalen, regionalen Produkten und einer attraktiven vegetarischen Küche.

Ihr Verantwortungsbereich
Kompetent und herzlich – so treten Sie auf! Sie führen Catering- und Anlassabsprachen, verwalten Reservationen und stellen ihr Organisationstalent bei der Planung und Durchführung der Anlässe unter Beweis. Weiter übernehmen Sie administrative Aufgaben, arbeiten aktiv im direkten Kundenkontakt mit, gewährleisten einen reibungslosen Serviceablauf und sorgen für die Zufriedenheit Ihrer Gäste. Ihre Begeisterung steckt an! Sie sind initiativ und motivieren die Mitarbeitenden zu Höchstleistungen. Die Ziele erreichen Sie dank Enthusiasmus und Ihrem exzellenten Gespür für Qualität. Anpacken, gestalten und präsent sein: Als geborene Gastgeberpersönlichkeit und Organisationstalent setzen Sie die Akzente am richtigen Ort.

Sie arbeiten von Montag bis Freitag während des Tages, je nach Dienstplan. Bei Sonderanlässen abends sind Sie flexibel einsetzbar.

Ihr Hintergrund
  • Abgeschlossene Lehre als Restaurantfachfrau/-mann EFZ oder abgeschlossene Hotelfachschule
  • Erste Erfahrung im Bereich Sales sowie in der Organisation von Caterings und Events in der Gastronomie
  • Gute F&B Kenntnisse sowie Flair für den Verkauf
  • Erste Führungserfahrung von Vorteil
  • Deutsch- und Englischniveau C1-C2: Kompetente Sprachverwendung
  • Einwandfreier Leumund (keine Einträge im Straf- oder Betreibungsregister)
  • Gepflegtes Erscheinungsbild, gute Umgangsformen und stilsicheres Auftreten vor dem Gast
  • Flexibel bei den Arbeitszeiten, selbstständig, teamfähig, zuverlässig
  • Freude am Kunden- und Gästekontakt

Bei SV Schweiz erwartet Sie ein dynamisches Arbeitsumfeld, abwechslungsreiche Aufgaben, fortschrittliche Personalnebenleistungen sowie interne Förderungsprogramme und Weiterbildungsangebote. Das führende Unternehmen in der Gemeinschaftsgastronomie betreibt schweizweit über 300 Restaurants und Mensen – nachhaltig und zukunftsgerichtet.

Sind Sie überzeugt? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Onlinebewerbung inkl. Foto, Motivationsschreiben und Lohnvorstellung.

SV Group
Wallisellenstrasse 57
8600 Dübendorf
Telefon: 043 814 11 11

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf gastrojob24.ch.

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