Bar & Bistro Manager-/in in einer internationalen Hotellerie

  • Basel
  • Adecco Schweiz
  • Vollzeit
  • vor 4 Tagen

Bei einer Neueröffnung eines Hotels dabei sein und zugleich die Leitung übernehmen für eine Bar? Die Ansprechperson sein für Ihre Mitarbeiter im Bistro? Dann bewerben Sie sich jetzt als

Bar & Bistro Manager-/in in einer internationalen Hotellerie

Ihre Herausforderung

  • Operative Leitung und Koordination sämtlicher Serviceabläufe
  • Einsatzplanung, Führung und Motivation eines grossen Teams
  • Auswahl und Mithilfe des Speisen und Getränkeangebots
  • Budgetverantwortung und Mitwirkung von Forecasts
  • Sicherstellen von Qualitätsstandards
  • Betreuung von Mitarbeitenden und fachtechnischen Schulungen
  • Diverse administrative Tätigkeiten


Ihre Kompetenz

  • Abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie
  • Mehrjährige Berufserfahrung in Gleichwertiger oder ähnlicher Position
  • Erfahrung als Chef de Bar
  • Sie bringen Führungserfahrung mit
  • Gute Computer-Kenntnisse (MS Office Programme)
  • Sie sind kommunikationsstark und teamorientiert
  • Sie haben gepflegte Umgangsformen
  • Sie haben ausgezeichnete mündliche und schriftliche Deutsch-,Englisch- und Französischkenntnisse


Ihre Perspektiven

  • Moderne Infrastruktur/Unternehmenskultur
  • Stellung und Reinigung des Uniformes
  • Weiterentwicklungsmöglichkeiten mit internen und externen Trainings


Ihr Kontakt

Frau Carmen Vonarburg, Branch Director, beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 3900 oder eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an:

Adecco Human Resources AG
Frau Carmen Vonarburg
Uetlibergstrasse 134
8045 Zürich

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 034-CAVO-179441-4-DE.

Adecco Schweiz
Uetlibergstrasse 134
8045 Zürich
Telefon: +41 58 233 97 97
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