Betriebsleiter*in

Vollzeit bei ZFV-Unternehmungen in Saint-Louis

Kurz & knapp

  • Datum der Veröffentlichungvor 22 Tagen
  • BrancheGastronomie / Lebensmittel / Tourismus
  • BeschäftigungsartVollzeit
  • ArbeitsortSaint-Louis

Stellenbeschreibung

Betriebsleiter*in
  • Basel-Flughafen , Restaurant Chez Elie
Das öffentliche Restaurant Chez Elie im SWISS Gebäude im Flughafen Basel-Mulhouse verfügt über 360 Sitzplätze und im Sommer über eine Terrasse mit zusätzlichen 180 Plätzen. Es werden täglich bis zu 500 Personen im Restaurant verpflegt und weitere 450 Menüs ausgeliefert. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht. Sind Sie unser neues Teammitglied, welches uns als Betriebsleiter*in per 01. Dezember 2020 oder nach Vereinbarung  unterstützt?Ihr Wirkungsbereich:
  • Gastgeberrolle an der Front sowie Sicherstellung der Gästezufriedenheit
  • Operative Führung des Betriebes nach ZFV-Philosophie und Standards
  • Mitarbeiterführung und Förderung
  • Planung, Organisation und Durchführung von Apéros sowie Grossanlässen bis zu 500 Personen
  • Sicherstellung, Umsetzung und Einhaltung der vorgegebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien sowie Umweltmanagement
  • Verantwortung für alle anfallenden administrativen Aufgaben (Tagesabrechnungen / Monatsabschlüsse / Inventur / Jahresbudget)
Ihre Stärken:
  • Gastgeberpersönlichkeit mit Herz und Verstand
  • Empathische Führungspersönlichkeit
  • Aktiv mitgestaltendes Vorbild
  • System- und Zahlenaffinität
  • Ganzheitliche Denkweise
  • Verkaufspersönlichkeit
Bei uns finden Sie:
  • En guete Job
  • Dynamisches Arbeitsumfeld
  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Entwicklungsspielraum
  • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Wenn Sie mit uns Ihre Leidenschaft für die Gastronomie teilen möchten, freuen wir uns auf Ihre komplette Online-Bewerbung mit Foto. Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.
  • HR-Consultant
  • Frau Isabelle Wuersten
  • +41 44 388 35 05

Weitere Jobs von ZFV-Unternehmungen

Allrounder* (Teilzeit)

ZFV-Unternehmungen
8001 Zürich
  • vor 22 Tagen
  • Vollzeit

Bäcker*in-Konditor*in-Confiseur*in EFZ Lehrstelle 2021

ZFV-Unternehmungen
8048 Zürich
  • vor 22 Tagen
  • Vollzeit

Hotelfachfrau*mann EFZ Lehrstelle 2021

ZFV-Unternehmungen
8008 Zürich
  • vor 22 Tagen
  • Vollzeit

Koch* EFZ Lehrstelle 2021

ZFV-Unternehmungen
8057 Zürich
  • vor 22 Tagen
  • Vollzeit

Betriebsleitung mit Kochfunktion

ZFV-Unternehmungen
6002 Luzern
  • vor 22 Tagen
  • Vollzeit

Chef de Service*

ZFV-Unternehmungen
3008 Bern
  • vor 22 Tagen
  • Vollzeit

Firmenadresse

ZFV-Unternehmungen
Basel-Flughafen , Restaurant Chez Elie