ZFV-Unternehmungen Cafeteria-Verantwortliche*r (Teilzeit)

  • Datum der Veröffentlichungvor 18 Tagen
  • BeschäftigungsartVollzeit
  • ArbeitsortBern
Cafeteria-Verantwortliche*r (Teilzeit)
  • Bern, Gastronomie der Berufsfachschule Bern – gibb
In der Gastronomie der Berufsfachschule Bern werden täglich rund 550 Gäste verpflegt. Das Angebot in den drei in den Mensen «uno», «five» und «Viktoria» reicht von täglich wechselnden, zeitgemässen Menüs, innovativen Snacks bis zur Pausenverpflegung. Getreu der ZFV-Philosophie wird mit regionalen, sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht. Sind Sie unser neues Teammitglied, welches uns als Cafeteria-Verantwortliche*r (Teilzeit) per Mai 2021 oder nach Vereinbarung  unterstützt?Ihr Wirkungsbereich:
  • Beratung und Bedienung unserer Gäste
  • Mitarbeit an der Front sowie an der Kasse
  • Organisation der Abläufe in der Cafeteria
  • Erstellen der täglichen Mise en place
  • Ansprechperson der Gäste
  • in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung das Angebot planen und weiterentwickeln
  • Durchführen der Kassenabrechnungen
  • Anleiten und Schulen der Mitarbeitenden
  • Umsetzung und Einhaltung der vorgegebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien sowie des Umweltmanagements
Ihre Stärken:
  • Herzlich, gewinnend und empathisch
  • Freude am Genuss und an lebhaften Gästen
  • Gastgeberpersönlichkeit
  • Auge fürs Detail 
  • Hands-on Mentalität
  • Erfahrung an der Front sowie von Vorteil in der Küche
  • Deutschkenntnisse
Bei uns finden Sie:
  • En guete Job
  • Dynamisches Arbeitsumfeld
  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Entwicklungsspielraum
  • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Die Gastronomie der Berufsfachschule Bern - gibb haben während der 13 Wochen Schulferien geschlossen. Fünf Wochen sind bezahlte Ferien, während der restlichen Zeit sind keine Einsätze geplant. Das Pensum beläuft sich auf rund 80 % pro Jahr. Wenn Sie mit uns Ihre Leidenschaft für die Gastronomie teilen möchten, freuen wir uns auf Ihre komplette Online-Bewerbung mit Foto. Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.
  • Frau Monika Frei
  • Teamleiterin HR-Consultant
  • +41 44 388 35 05

ZFV-Unternehmungen
Flüelastrasse 51
8047 Zürich

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