Chef de partie (f/m) 90 %

  • Freiburg
  • SV Group
  • Vollzeit
  • vor 4 Tagen

Dès à présent ou selon accord vous soutenez notre équipe de cuisine avec votre créativité.

Votre lieu de travail
Avec l'équipe de trois personnes, vous cuisinez quotidiennement au restaurant de la HEIA (Haute École d'Ingénierie et d'Architecture) à Fribourg pour 400 couverts et les épatez avec une offre variée et créative en utilisant des produits frais, de qualité, de saison et régionaux.

Votre domaine de responsabilité
  • Production de plats chauds et froids
  • Mise en place et dressage de qualité des assiettes servies aux hôtes
  • Respect des normes HACCP et ISO
  • Travaux de rangement et de nettoyage

Les jours de travail sont du lundi au vendredi, entre 6h00 et 15h00, selon le tableau de service. Vous êtes disponible aux événements spéciaux le soir et le week-end.

Votre profil
  • CFC de cuisinier ou équivalent
  • Plusieurs années d'expérience en restauration collectivité et en haut de gamme
  • Excellentes connaissances du français (C1/C2), connaissances de l'allemand un atout
  • Responsable, disponible, dynamique, flexible et motivé
  • Passionné pour la cuisine et résistant au stress

Nous sommes le leader dans le domaine de la restauration d'entreprise avec la gestion de plus de 300 restaurants. Chez SV Group, vous trouverez une équipe professionnelle et dynamique, des tâches variées, des prestations personnelles complémentaires intéressantes, des programmes de formation et de perfectionnement internes.

Etes-vous convaincu(e)? N'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature online avec une photo et vos prétentions salariales

SV Group
Wallisellenstrasse 57
8600 Dübendorf
Telefon: 043 814 11 11

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf gastrojob24.ch.


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