New Economy GmbH Chef de partie (m/w) - St. Moritz / Oberengadin

Diese Stellenanzeige ist nicht mehr aktuell
  • Datum der Veröffentlichungvor 6 Tagen
  • BeschäftigungsartVollzeit
  • ArbeitsortSankt Moritz

Arbeitsverhältnis

Saisonstelle Sommer / Chef de partie / Koch

Zum Betrieb

Das Hotel Europa in St.Moritz - Champfèr liegt am

Stelle von

Hoteljob-Schweiz

Stellenbeschrieb

Wir suchen ein

 

Chef de Partie m/w

 

Ihre Aufgaben

 

Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln für Fingerfood, Buffets und MenüsEinsatz auf dem festgelegten Posten Entremetier, Saucier, Gardemanger, PatisserieEigenverantwortliches Führen des KüchenpostensReinigungsarbeiten

Ihr Profil

 

Abgeschlosse Ausbildung und Erfahrung in der Tätigkeit als Chef de Partie von VorteilGute Sprachkenntnisse in Deutsch, weitere Sprachen von VorteilOrganisationstalent, Blick für DetailsFreude am Teamarbeit und die Motivation für selbsständiges ArbeitenBereitschaft für flexible ArbeitszeitenMotivation

Sicheres, gepflegtes und selbstbewusstes Auftreten, sowie sehr gute Umgangsformen

 

Wir bieten

 

Ein spannendes Arbeitsumfeld in unseren 2 Restaurants, 1 Bar und SeminarräumeGrosser Verantwortungsbereich, selbstständiges ArbeitenEine abwechslungsreiche TätigkeitHausgemacht und Regionalität haben für uns eine sehr grosse Bedeutung. Wir produzieren und kochen mit frischen Produkten und bereiten unsere Speisen von Grund auf selber zuAuf Wunsch Unterkunft in unserem MitarbeiterhausFreizeitmöglichkeiten von Skifahren über Mountainbiken bis Windsurfing rund um Champfer und UmgebungMitarbeiterrestaurantVergünstigere Fitnessabonnement in unserem Fitnessbereich5 Tage Woche im Schnitt bei 43.5 Stunden5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr

 

Das klingt ganz nach Ihnen

Suchen Sie eine Herausforderung in der Sie Ihr Engagement und Wissen mit einbringen können Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige und vollständige Bewerbung.

 

Bewerbungen bitte ausschließlich auf Deutsch an

 

office@hotel-europa.ch


Hotel Europa St. Moritz

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