Kurz & knapp
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Datum der Veröffentlichungvor 6 Tagen
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KategorieGastronomie / Tourismus
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BeschäftigungsartVollzeit
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ArbeitsortAarau
Stellenbeschreibung
Sie fühlen sich auch in der Dynamik einer kleinen Organisation sehr wohl und schätzen die Besonderheiten von Familienunternehmen? Dann bewerben Sie sich für die Stelle als kreativen
Chef de Partie (m/w)Ihre Herausforderung
- Mise en Place des gesamten Posten
- Führung des zugeteilten Postens und der jeweiligen unterstellten Mitarbeiter
- Organisation des Tagesablaufes
- Ordnungsgerechte Lagerung der Lebensmittel
- Korrekte Warenverarbeitung
- Reinigungsarbeiten-
- Mitgestaltung des Speiseangebotes
Ihre Kompetenz
Sie verfügen über die folgenden Eigenschaften:- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin EFZ
- 3-4 Jahre Berufserfahrung
- Führungserfahrung (von Vorteil)
- Sie haben eine kreative Ader
- Erfahrung im à la Carte Bereich zwingend
- Sie haben ein hohes Mass an Dienstleistungsbereitschaft
- Sehr gute Deutschkenntnisse
Ihre Perspektiven
- Kleiner, moderner Betrieb
- Familiäres und dynamisches Team
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Zeitgemässe Entlöhnung
Ihr Kontakt
Herr Sven Eugster, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3900.Bitte bewerben Sie sich direkt online.Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 034-SVEU-171614-568-DE.