New Economy GmbH Chef de Partie m/w Sommer 21 mit Erfahrung - St. Moritz / Oberengadin

  • Datum der Veröffentlichungvor 18 Tagen
  • BeschäftigungsartVollzeit
  • ArbeitsortSils im Engadin

Arbeitsverhältnis

Saisonstelle Sommer / Chef de partie / Koch

Zum Betrieb

Im Herzen von Sils-Maria, inmitten der Oberengadiner Seenlandschaft, liegt das traditionsreiche 4* Hotel Edelweiss. Als Ort für Kultur verzaubert das Hotel Edelweiss seine Gäste seit 1876 Das Hotel verfügt über 68 Zimmer und 7 Ferienwohnungen sowie über das Jugendstil-Grand Restaurant für die Halbpension mit 120 Plätzen, das À-la-carte Restaurant Arvenstube mit 36 Plätzen, die Halle mit Bar (70 Plätze) und die Terrasse (60 Plätze).

Stelle von

Hoteljob-Schweiz

Stellenbeschrieb

Ab Sommer 2021 suchen wir einen

 

Chef de Partie  m/w

 

Sie verfügen über eine Berufsausbildung und haben bereits Erfahrungen in der Gastronomie gemacht.

 

Sie zeichnen sich durch Flexibilität, Kreativität und Einsatzbereitschaft aus, um unsere anspruchsvollen Gäste jederzeit zufrieden zu stellen.

 

Als Chef de Partie sind sie sowohl für das 5-Gänge-Menü für unsere Hotelgäste im Jugendstil-Speisesaal mitverantwortlich, wie auch für unser äusserst attraktives und gepflegtes à la carte Angebot.

 

Unterkunft, Verpflegung und Parkplatz vorhanden.

 

Unser Küchenchef, Herr Stephan Gose, freut sich auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto per E-mail oder auf dem Postweg.

 

stephan.gose@hotel-edelweiss.ch


Hotel Edelweiss **** (Sils-Maria bei St. Moritz)

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