Chef de Partie Pâtisserie mit kreativen Ideen

  • St. Gallen
  • Adecco
  • Vollzeit
  • vor 7 Tagen

Für unseren Kunden ein Boutique-Hotel mit innovativer und vielseitiger Küche in der Nähe von St. Gallen suchen wir eine/n

Chef de Partie Pâtisserie mit kreativen Ideen

Ihre Herausforderung

  • Verantwortlich für die Pâtisserie mit Herstellung von Süssspeisen, Kuchen und Konfekt
  • Führen des kompletten kalten Küche mit dem Gardemanger Posten
  • Erstellen der Speisen für die à la Carte- und Bankettküche
  • Verarbeiten von frischen, saisonalen Lebensmitteln von Grund auf
  • Mithilfe bei den Bestellungen
  • Einbringen von neuen Ideen und Rezepten ist erwünscht
  • Einhalten und Umsetzen der HACCP-Richtlinien


Ihre Kompetenz

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder Konditor/Confiseur
  • Etwas Berufserfahrung in der à la Carte Küche von Vorteil
  • Sie haben grosse Freude am Beruf und möchten sich weiterentwickeln, sowie Ideen mit einbringen
  • Exaktes, sauberes und zuverlässiges Arbeiten zeichnet Sie aus
  • Im Team arbeiten und eine gute Kommunikation ist Ihre Stärke
  • Bezüglich Arbeitszeiten sind Sie flexibel (Montag fixer Ruhetag)
  • Von Vorteil sind Sie mit Ihrem Auto mobil


Ihre Perspektiven und Benefits

  • Arbeiten in einem modernen, innovativen Betrieb
  • Montag ist fixer Ruhetag
  • Weiterbildungsmöglichkeiten werden unterstützt
  • Ideen einbringen und Verantwortung zu übernehmen ist erwünscht
  • Langjährige Zusammenarbeit / Anstellung ist das Ziel
  • Parkplatz vorhanden


Ihr Kontakt

Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 3940 oder eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an:

Adecco Human Resources AG
Frau Claudia Wittwer
Poststrasse 15, Postfach 147
9001 St. Gallen

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-154598-36-DE.

Adecco Schweiz
Uetlibergstrasse 134
8045 Zürich
Telefon: +41 58 233 97 97
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