Chef de Partie Wintersaison 2020/2021 (m/w/d)

Saisonstelle bei Tschuggen Grand Hotel in Arosa

Diese Stellenanzeige ist nicht mehr aktuell

Kurz & knapp

  • Datum der Veröffentlichungvor 30+ Tagen
  • BrancheGastronomie / Tourismus
  • BeschäftigungsartSaisonstelle
  • ArbeitsortArosa

Tschuggen Grand Hotel als Arbeitgeber

Die 128 Zimmer und Suiten des Fünfsternehauses begeistern durch eine luxuriöse und anspruchsvolle Einrichtung und einen einmaligen Blick auf die Aroser Bergwelt. Die 5000 m2 grosse Tschuggen Bergoase wurde von Stararchitekt Mario Botta entworfen und bietet auf vier Ebenen Wellnessvergnügen auf höchstem Niveau. Mit dem Tschuggen Express verfügt das Fünfsternehaus als einziges Hotel der Schweiz über eine eigene Bergbahn. Kulinarisch verwöhnt das Tschuggen Grand Hotel seine Gäste in den vier Restaurants Grand Restaurant, La Vetta (1 Michelin-Stern, 16 GaultMillau Punkte), La Collina und The Basement mit zeitgenössisch-internationaler Küche, Haute Cuisine oder Fine Fast Food.

Stellenbeschreibung

To be inspired is great, to inspire is GRAND!


Wir mögen Menschen! Sie auch?

Wir suchen eine kommunikationsstarke Persönlichkeit, die über ein ausgeprägtes Dienstleistungsbewusstsein verfügt sowie Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent zu Ihren Eigenschaften zählt.

Eintritt: Per Ende November 2020 oder nach Vereinbarung 


Your GRAND Duties:
 

  • Umsetzen des Hygienekonzeptes nach Eurofins und Iso
  • Herstellen der Mise en Place laut Karte
  • Unterweisen der Demi-chef de partie, Commis de cuisine, Lehrlinge und Praktikanten
  • Sicherstellung eines hohen Service für die Gäste
  • Schaffung einer sicheren, sauberen und freundlichen Umgebung für alle Gäste
     

Your GRAND Skills:
 

  • Abgeschlossene Berufsausbildung
  • Berufserfahrung in der 5*-Hotellerie von Vorteil
  • Ausgeprägtes Servicedenken
  • Sorgfalt und Genauigkeit beim Einhalten der Hygienestandards
  • Freundliches Auftreten, Höflichkeit gegenüber Gästen
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Körperliche Belastbarkeit
  • Führungskompetenz, Flexibilität und Kreativität

 
Your GRAND Advantages:


Auf unserer Website finden Sie eine Übersicht unserer diversen Mitarbeiterangebote und Karrieremöglichkeiten:

Leben und Arbeiten in der Tschuggen Hotel Group

 
Inspired?
Dann begeistern Sie uns mit Ihren vollständigen Bewerbungsunterlagen samt Anschreiben, Arbeitszeugnissen sowie Lebenslauf und Foto und bewerben Sie sich heute.

Erste Fragen beantworten wir gerne telefonisch.

Tschuggen Grand Hotel & Valsana Hotel & Appartements
Franziska Prinzing
Tschuggentorweg 1
7050 Arosa

T: 081 378 99 99

Kontakt

Tschuggen Grand Hotel
Tschuggentorweg 1
7050 Arosa
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