Chef de Rang

  • Montreux
  • Adecco Schweiz
  • Vollzeit
  • vor 8 Tagen

Mandaté par l'un de nos clients, nous sommes à la recherche de plusieurs Chef de rang pour un service gastronomique de luxe,

Chef de Rang

Votre défi

  • Assiste le maître d'hôtel pour le service en salle.
  • Responsable d'un groupe de tables (ou rang)
  • Assurer les commandes auprès des clients.
  • Encadrer une équipe de commis et de serveurs.
  • Assurer le bon déroulement du service en salle.


Vos compétences

  • Diplômé d'école hôtelière, vous possédez une expérience d'un minimum de 5 ans sur des fonctions de chef de rang dans des établissements 4* / 5*.
Vous aimez travailler en équipe, vous prenez plaisir à faire plaisir et vous possédez particulièrement les qualités suivantes :
  • Excellent professionnel doté de connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle,
  • Doté d'un sens très poussé du service client
  • Vous êtes reconnu pour votre professionnalisme.
  • Excellente présentation
  • La pratique orale de l'anglais est primordiale, une seconde langue étrangère est un plus
  • Vous assurez et veillez à la bonne prise en charge du client de son arrivée à son départ.
  • vous êtes attentif aux remarques du client et lui offrez un service adapté en toutes circonstances.
  • Vous connaissez parfaitement les mécanismes du service en salle, vous avez l'œil partout et savez détecter les petits détails qui feront la différence.
Vous contribuez au développement du chiffre d'affaires du restaurant par vos prises d'initiatives et votre sens du commerce
  • Vous connaissez les différents types de services.
  • De bonne présentation, ponctuel et avenant dans votre travail, vous vous dites autonome, professionnel et possédez un réel esprit d'équipe


Vos perspectives

Nous vous offrons un environnement de travail dynamique où vous pourrez faire valoir vos compétences au quotidien et, ainsi, apporter votre propre pierre à l'édifice

Votre contact

M. Michael Gautier, Branch Director, répond à toutes vos questions au Tel. +41 58 233 4160 ou par eMail.

Vous pouvez postuler en ligne, par eMail ou par courrier à l'adresse suivante :

Adecco Ressources Humaines SA
M. Michael Gautier
Rue du Port-Franc 11, Case postale 5127
1003 Lausanne

Merci de préciser la référence 083-GAUT-177537-11-FR.

Adecco Schweiz
Uetlibergstrasse 134
8045 Zürich
Telefon: +41 58 233 97 97
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