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Saisonstelle Chef de Partie (100%)

Top Job
Hotel Weissenstein AG
Oberdorf SO
  • vor 4 Tagen
  • Vollzeit, Saisonstelle

Stellvertretung Chef de Service

Top Job
Restaurant Raten
Oberägeri
  • vor 4 Tagen
  • Teilzeit, Vollzeit
  • Ausflugsrestaurant

Chef de Rang (w/m 100%)

Top Job
Hof Weissbad AG
Weissbad
  • vor 7 Tagen
  • Vollzeit
  • 4-Sterne Hotel

Chef de Partie: Grillmeister sowie Entremetier (m/w) 100%

Top Job
Marina Lachen
Lachen SZ
  • vor 13 Tagen
  • Vollzeit
  • 4-Sterne Hotel

Chef de Partie 100%

Top Job
Restaurant & Hotel Heidelberg Aadorf
Aadorf
  • vor 7 Tagen
  • Vollzeit

Chef de Rang - Samnaun

Top Job
Zegg Hotels Samnaun ****s
Samnaun
  • vor 2 Tagen
  • Vollzeit

Chef de Rang

Top Job
Adecco
Rüte
  • vor 7 Tagen
  • Vollzeit

Chef de Rang

Top Job
Adecco
Frauenfeld
  • vor 9 Tagen
  • Vollzeit

Chef de Rang

Top Job
Adecco
Kreuzlingen
  • vor 9 Tagen
  • Vollzeit

Chef de Rang

Top Job
Adecco
Herisau
  • vor 9 Tagen
  • Vollzeit

Chef de Rang

Top Job
Adecco
Herisau
  • vor 9 Tagen
  • Vollzeit

Chef de Rang (m/w)

Top Job
Lake Side
Zürich
  • vor 6 Tagen
  • Vollzeit

Chef de Rang - Pfäffikon SZ

Top Job
Kongresshotel SEEDAMM PLAZA **** (Zürichsee)
Pfäffikon
  • vor 7 Tagen
  • Vollzeit

Chef de Rang für die Sommersaison

Top Job
Adecco
Romanshorn
  • vor 8 Tagen
  • Vollzeit

Chef de Rang / Demi Chef de Rang (m/w/d) 100% Sommer 21 - *Fürstentum Liechtenstein

Top Job
Gorfion Familotel Liechtenstein
Triesenberg
  • vor 2 Tagen
  • Vollzeit

Chef de Rang m/w gelernt - Arosa

Top Job
Sunstar Hotel Arosa
Arosa
  • vor 2 Tagen
  • Vollzeit

Chef de Rang (m/w) Sommersaison - Interlaken

Top Job
Grandhotel Giessbach **** Brienzersee
Brienz
  • vor 2 Tagen
  • Vollzeit

Chef de Rang w/m - Grindelwald / Haslital

Top Job
Sunstar Hotel Grindelwald
Grindelwald
  • vor 2 Tagen
  • Vollzeit
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    Stellenprofil Chef de Rang

    Der Chef de Rang (oder auch: Chef de Service) und die damit verbundenen Aufgaben sind sehr vielseitig. Ein Chef de Rang untersteht in der gehobenen Gastronomie normalerweise dem Restaurantleiter oder Restaurant Manager und dessen Stellvertreter. Ein Chef de Rang empfängt die Gäste, weist ihnen ihre Plätze zu, berät kompetent bei der Menüauswahl und nimmt Bestellungen auf. Filetieren, Tranchieren und Flambieren von Speisen gehören genauso zu dessen Aufgaben.

    Wie wird man Chef de Rang?

    Für die Position eines Chef de Rang wird eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- und Gastgewerbe und mehrere Jahre Berufserfahrung vorausgesetzt. Ausserdem sollten solide Fremdsprachenkenntnisse (Englisch oder Französisch) vorhanden sein um eine internationale Klientel optimal betreuen zu können. Sehr gute Servierkenntnisse, gute Umgangsformen, Belastbarkeit und Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten werden ebenfalls vorausgesetzt.

    Wie viel Lohn erhält ein Chef de Rang?

    Schweizer Löhne für Chef de Rang sind gut. Je nach Anzahl Berufsjahren können Sie mit einem Gehalt zwischen 45’000 und 80’000 Schweizer Franken Brutto pro Jahr rechnen.

    Das ist ein Monatsverdienst zwischen 3’750  und 6’665 Schweizer Franken Brutto. Dazu kommen meistens noch Trinkgelder, die den Lohn nochmals deutlich erhöhen können.

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