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Chef de Partie auf dem Sprung zum Sous Chef

Top Job
Adecco
Valbella
  • vor 2 Tagen
  • Vollzeit

Chef de partie (m/w)

Top Job
Adecco
Thun
  • vor 6 Tagen
  • Vollzeit

Chef de Partie ohne Zimmerstunde

Top Job
Adecco
St. Gallen
  • vor 6 Tagen
  • Vollzeit

Chef de Partie (m/w)

Top Job
Adecco
Luzern
  • vor 6 Tagen
  • Vollzeit

Chef de partie Saucier (Jahresanstellung)

Top Job
Adecco
Frauenfeld
  • vor 6 Tagen
  • Vollzeit

Chef de Partie (m/w)

Top Job
Adecco
Aarau
  • vor 6 Tagen
  • Vollzeit

Anfangs-Chef de Service (m/w) - Grindelwald / Haslital

Top Job
Romantik Hotel Schweizerhof
Grindelwald
  • vor 2 Tagen
  • Vollzeit

Chef de partie

Top Job
Adecco
Lausanne
  • vor 13 Tagen
  • Vollzeit

Chef de Partie/ Koch 100 % Jahresstelle - Heidiland

Top Job
Restaurant Mühle Fläsch (Nähe Bad Ragaz)
Fläsch
  • vor 2 Tagen
  • Vollzeit

Chef de partie (m/w) 100 % - Andermatt

Top Job
Radisson Blu ****S Andermatt
Andermatt
  • vor 2 Tagen
  • Vollzeit

Chef de service (m/w) - Aargau

Top Job
Veritas WeinLounge & PlauderBar
Muri
  • vor 2 Tagen
  • Vollzeit

Chef de partie (m/w) Entremetier - Aletsch

Top Job
Hotel Eggishorn ***
Fiesch
  • vor 2 Tagen
  • Vollzeit

Chef de partie (m/w) - Appenzell

Top Job
Romantik Hotel Säntis ****
Appenzell
  • vor 2 Tagen
  • Vollzeit

Koch - Chef de partie m/w - Appenzell

Top Job
Romantik Hotel Säntis ****
Appenzell
  • vor 2 Tagen
  • Vollzeit

Chef de Partie Entremetier m/w - Arosa

Top Job
Cristallo **** Arosa Hotel
Arosa
  • vor 2 Tagen
  • Vollzeit

Chef de Service Bankett (m/w)

Top Job
BâleHotels
Basel
  • vor 2 Tagen
  • Vollzeit

Chef de Bar (m/w) - Interlaken

Top Job
Grandhotel Giessbach **** Brienzersee
Brienz
  • vor 2 Tagen
  • Vollzeit

Chef de Service (m/w) - Savognin / Bergün

Top Job
Berghuus Radons Savognin
Surses
  • vor 2 Tagen
  • Vollzeit
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    Stellenprofil Chef de Rang

    Der Chef de Rang (oder auch: Chef de Service) und die damit verbundenen Aufgaben sind sehr vielseitig. Ein Chef de Rang untersteht in der gehobenen Gastronomie normalerweise dem Restaurantleiter oder Restaurant Manager und dessen Stellvertreter. Ein Chef de Rang empfängt die Gäste, weist ihnen ihre Plätze zu, berät kompetent bei der Menüauswahl und nimmt Bestellungen auf. Filetieren, Tranchieren und Flambieren von Speisen gehören genauso zu dessen Aufgaben.

    Wie wird man Chef de Rang?

    Für die Position eines Chef de Rang wird eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- und Gastgewerbe und mehrere Jahre Berufserfahrung vorausgesetzt. Ausserdem sollten solide Fremdsprachenkenntnisse (Englisch oder Französisch) vorhanden sein um eine internationale Klientel optimal betreuen zu können. Sehr gute Servierkenntnisse, gute Umgangsformen, Belastbarkeit und Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten werden ebenfalls vorausgesetzt.

    Wie viel Lohn erhält ein Chef de Rang?

    Schweizer Löhne für Chef de Rang sind gut. Je nach Anzahl Berufsjahren können Sie mit einem Gehalt zwischen 45’000 und 80’000 Schweizer Franken Brutto pro Jahr rechnen.

    Das ist ein Monatsverdienst zwischen 3’750  und 6’665 Schweizer Franken Brutto. Dazu kommen meistens noch Trinkgelder, die den Lohn nochmals deutlich erhöhen können.

    Suchen Sie einen Job als Chef de Rang? Bei Gastrojob24 werden Sie garantiert fündig.

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