Chef de Service (w / m)


Restaurant «Grünerbaum»
Heinrich Moser-Platz 1, 8212 Neuhausen am Rheinfall
Per sofort
Bereich: Buffet / Service / Restauration
Funktionsstufe: Kader
Pensum: Vollzeit
Region: Ostschweiz (GL, SH, AR, AI, SG, GR, TG)
 
Im September 2018 eröffneten wir unser neues Restaurant «Grünerbaum», welches von den ZFV-Unternehmungen betrieben wird. Das Restaurant befindet sich an ausgezeichneter Lage direkt am Bahnhof Neuhausen am Rheinfall und lädt seine Gäste in moderner Kulisse zum Verweilen ein. Unser passioniertes Team aus Genussprofis, Geschmacksästheten und Gastgebern mit Herzblut verwöhnt unsere Gäste nach allen Regeln der Genusskunst. Klingt surreal? Ist aber wahr! Das Restaurant verfügt insgesamt über 140 Sitzplätze und bietet seinen Gästen ein à la Carte Restaurant, ein Bistro und ein Selbstbedienungsrestaurant über Mittag. Wurzelbrot-Crostini, grillierte Avocado oder Spaghetti im Pfännli: Wenn Sie unseren Gästen gerne ein kulinarisches Erlebnis bieten möchten, sind Sie bei uns genau richtig. In unserer marktfrischen Küche verarbeiten wir regionale Zutaten zu gesunden Snacks und Gerichten für Auge, Herz und Seele. Gewöhnlich gibts schliesslich überall.
Chef de Service (w / m)
per 01. September 2019 oder nach Vereinbarung

Bist Du bereit für…

  • Verantwortung im Front-, vor allem à la Carte Bereich
  • Unterstützung der Betriebsleitung in der Verkaufsförderung
  • Mitgestaltung und Einbringung Deiner Ideen im Getränkeangebot
  • Verantwortung der Tagesabschlüsse
  • Allgemeine Mise en place Arbeiten, Bestellwesen und Inventur
  • Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten

Deine Arbeitszeiten sind in der Regel von Dienstag bis Samstag von 14.00 Uhr bis 23.00 Uhr. An Sonderanlässen können wir auf Deine Unterstützung zählen.

Zu guter Letzt gehst Du in der Gastgeberrolle so richtig auf und die Organisation liegt Dir am Herzen? Dann ist das Restaurant «Grünerbaum» der ideale Arbeitsort für Dich. Du bist ein selbstständiger, belastbarer sowie zuverlässiger Gastroprofi und hast wenn möglich schon bei der Durchführung von Anlässen mitgeholfen. Zudem bereitet Dir Social Media nicht nur privat, sondern auch im Beruf Freude. Wir sind ein motiviertes junges Team, welches aktiv an der Weiterentwicklung des Betriebs mitwirkt. Hast Du Lust, etwas zu verändern? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung.

Wir bieten ein interessantes, abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit Freiraum für Ideen und Kreativität sowie vorteilhafte und partnerschaftliche Anstellungsbedingungen.

Haben wir Dein Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Deine vollständige Online-Bewerbung.
ZFV-Unternehmungen
Isabelle Würsten
Junior HR-Consultant
Der ZFV zählt zu den führenden und vielfältigsten Hotellerie-, Gastronomie- und Bäckereiunternehmen der Schweiz, mit rund 3000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern und fast 200 Betrieben. Einst von visionären Zürcher Bürgersfrauen gegründet, blickt das Unternehmen heute auf eine 125-jährige Erfolgsgeschichte zurück.
 
 
 
 
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ZFV-Unternehmungen
Flüelastrasse 51
8047 Zürich
Telefon: +41 44 388 35 35

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf gastrojob24.ch.


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