Gérant de restaurant (h/f) avec des normes de service élevées

Vollzeit bei Adecco in Basel

Kurz & knapp

  • Datum der Veröffentlichungvor 8 Tagen
  • BrancheGastronomie / Lebensmittel / Tourismus
  • BeschäftigungsartVollzeit
  • ArbeitsortBasel

Stellenbeschreibung

Pour notre client, un restaurant gastronomique avec beaucoup d'espace et des salles pour de grands événements dans la belle ville de Bâle, nous recherchons un

Gérant de restaurant (h/f) avec des normes de service élevées

Votre défi

Votre cahier des charges comprendra la gestion complète de la division "Food & Beverage" en :
  • organisation des offres pour les banquets et à la carte
  • de s'occuper de l'ensemble des achats
  • Planifier et mener à bien des banquets et des événements
  • convaincre vos invités par la qualité et la cordialité de leur retour
  • faire le lien entre la cuisine et le service

Vos compétences

Pour ce poste passionnant et intéressant, nous recherchons une personne qui :
  • a suivi une formation de base en gastronomie et une école de gestion hôtelière
  • connaît parfaitement la gastronomie haut de gamme et a une expérience de gestion
  • Penser et agir dans l'intérêt de nos clients
  • Fluent en allemand, français et anglais
  • est très organisé, responsable et prêt à agir
  • a un certain degré de flexibilité et de résilience

Vos perspectives

En plus d'un poste nouvellement créé qui offre beaucoup de responsabilités personnelles, vous pouvez vous réjouir :
  • Place pour de nouvelles idées et suggestions
  • Une communication simple et une prise de décision rapide
  • Une équipe qui veut surprendre vos invités grâce à vous
  • Beau cadre, au milieu de la verdure
  • Modèle d'horaire de travail annuel (haute saison : semaine de 6 jours, basse saison : réduction des heures)
Veuillez soumettre vos documents en allemand

Votre contact

Herr Sven Eugster, Deputy Branch Manager Permanent (GS), répond à toutes vos questions au Tel. +41 58 233 3900.Vous pouvez postuler directement en ligne.Merci de préciser la référence 034-SVEU-177516-2-DE.

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