Geschäftsleitung / CEO (w/m)

Vollzeit bei Active Gastro Eng GmbH in Region Zentralschweiz

Kurz & knapp

  • Datum der Veröffentlichungvor 14 Tagen
  • BrancheGastronomie / Lebensmittel / Tourismus
  • BeschäftigungsartVollzeit
  • ArbeitsortRegion Zentralschweiz

Stellenbeschreibung

Stellenbeschreibung:

Für ein dynamisches und junges Gastronomieunternehmen mit mehreren Betrieben in der Zentralschweiz suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen organisationsstarken, kommunikativen und erfahrenen Geschäftsleiter / CEO (w/m).

In dieser abwechslungsreichen Tätigkeit sind Sie verantwortlich für die Umsetzung der vorgegebenen Betriebskonzepte und für die Überwachung der Zielvorgaben, zudem sind Sie aktiv an der Weiterentwicklung der bestehenden 5 Betriebe, sowie der Gestaltung neuer Konzepte beteiligt.

Sie haben die Gesamtverantwortung für das operative Geschäft und Sie stellen den Kommunikationsfluss zwischen den einzelnen Betriebsleitern und der Verwaltung sicher und sorgen für eine gleichbleibende Qualität. Zudem coachen Sie die Geschäftsführer und stehen Ihnen als Ansprechperson zur Seite. Zu Ihren weiteren Aufgaben zählen zudem:

– Inventur und Monatsabschlüsse – Handling der Debitoren und Kreditoren sowie Schnittstelle zur Buchhaltung – Budgetverantwortung – HR inkl. Kaderrekrutierung, Vertragswesen und Pay-Roll – Lieferantenverhandlungen- und Pflege – Einkauf – Kassenprogrammierung- und Weiterentwicklung – Prozessoptimierung – Coaching der Betriebsleiter – Ansprechpartner für Behörden

Für diese Stelle suchen wir einen leidenschaftlichen gastronomischen Vollprofi mit abgeschlossener Grundausbildung sowie einem Hotelfachschulabschluss (oder vergleichbare betriebswirtschaftliche Weiterbildung). Sie verfügen über mehrjähriger Erfahrung als Geschäftsführer sowie in der Führung mehrerer gastronomischer Betriebe. Sie erkennen komplexe Zusammenhänge, sind eine starke Führungspersönlichkeit und besitzen die Fähigkeit analytisch und vernetzt zu denken.

Überdurchschnittliche Einsatzbereitschaft, Selbstständigkeit, Flexibilität, Zielstrebigkeit und Durchhaltewille zeichnen Sie aus.

Bereit für diese spannende neue Herausforderung? Wir freuen uns auf Ihre komplette Bewerbung mit entsprechendem Leistungsnachweis.

Anforderungen Alter: 35 - 45 Jahre Aus-/Weiterbildung: Gastgewerbliche Grundausbildung, höhere Fachprüfung, Hotelfachschule oder gleichwertige Weiterbildung Sprachen:

Deutsch: sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift

Englisch: gute Kenntnisse

EDV-Kenntnisse: sehr gute Kenntnisse

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