ZFV-Unternehmungen Koch*

  • Datum der Veröffentlichungvor 10 Tagen
  • BeschäftigungsartVollzeit
  • ArbeitsortZürich
Koch*
  • Zürich, Gastronomie im Toni-Areal
Die Gastronomie im Toni-Areal gehört zu der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften sowie der Zürcher Hochschule der Künste im Campus Toni-Areal. Die Gastronomie besteht aus der Mensa Molki, dem Bistro Chez Toni, einer Cafeteria sowie der Kaskadengastronomie. Im Weiteren werden zahlreiche interne und externe Caterings durchgeführt. Täglich werden rund 800 Mittagessen zubereitet. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht. Sind Sie unser neues Teammitglied, welches uns als Koch* mit Eintritt nach Vereinbarung unterstützt?Ihr Wirkungsbereich:
  • Produktion und Fertigung von kalten und warmen Speisen
  • Erstellung der täglichen Mise en Place
  • Mitarbeit auf allen Posten in der Küche
  • Anrichten der Speisen an der Front
  • Verantwortung für einen reibungslosen Arbeitsablauf
  • Umsetzung und Einhaltung der vorgegebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien sowie des Umweltmanagements
  • Erledigung von diversen Aufräum- sowie Reinigungsarbeiten
Ihre Stärken:
  • Begeisterter «Foodie» und Geniesser
  • Flair für die vegane Küche
  • Kreativ, passioniert und leidenschaftlich
  • Teamplayer
Bei uns finden Sie:
  • En guete Job
  • Dynamisches Arbeitsumfeld
  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Entwicklungsspielraum
  • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Wenn Sie mit uns Ihre Leidenschaft für die Gastronomie teilen möchten, freuen wir uns auf Ihre komplette Online-Bewerbung mit Foto. Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.
  • Frau Isabel Studer
  • HR-Consultant
  • +41 44 388 35 05

ZFV-Unternehmungen
Flüelastrasse 51
8047 Zürich

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