Koch EFZ

Vollzeit bei GST gastro.jobs AG in Zürich-Kloten

Kurz & knapp

  • Datum der Veröffentlichungvor 30+ Tagen
  • BrancheBar / Lokal / Café / Bistro, Erlebnisgastronomie, Catering / Event / Partyservice, Ferienclub / Animation, Kliniken / Praxen / Seniorenheim, Kreuzfahrtschiffe / Schifffahrt, Spa / Fitness / Wellness, Ferienhof / Gasthof / Pension, Zulieferer / Handel, Jugendherberge / Hostel / Camping, Soziale Einrichtung
  • Erforderliche Qualifikation0 - 3 Jahre Berufserfahrung
  • BeschäftigungsartVollzeit
  • ArbeitsortZürich-Kloten

Stellenbeschreibung

Unser Kunde ist ein beliebtes Ausflugslokal an erhöhter Lage in Zürich-Kloten. Nach einem Facelifting, ist der Betrieb per Anfang April 2018 neu eröffnet worden und gut eingeführt.

Für diesen Betrieb suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung wir einen Jungkoch (w/m) 100%

 

Der mittelgrosse Restaurationsbetrieb beschäftigt je nach Saison bis zu 20 Mitarbeiter und verfügt über 90 à la Carte-, 50 Bistro- sowie bis 150 Seminar/Bankett-Plätze (Innenbereich) sowie 250 Terrassenplätze, welche in à la Carte, Bankett und Bistrobereich aufgeteilt sind. Das gut frequentierte Lokal bietet eine gutbürgerliche, trendige & urbane Schweizer Küche an.

 


DEINE AUFGABEN:

Produktion und Fertigung von kalten und warmen Speisen
Verantwortlich für Mise en Place
Einhalten und Umsetzen unseres Hygienekonzeptes
Mitwirken an allen Abläufen und Arbeitsweisen unserer leistungsstarken Küche

 

DEIN PROFIL:

·     Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ

·     Erfahrung auf den Posten Saucier, Gardemanger & Entremetier der à la carte Küche

·     Freundliches, professionelles sowie kunden- und dienstleistungsorientiertes Auftreten

·     Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

·     Im Besitz eines Führerscheins sowie eines PKW’s oder Motorrad ist zwingend

 


WAS WIRD DIR GEBOTEN:

·        Moderner Arbeitsplatz in einem pulsierenden Umfeld

·        Hohe Eigenverantwortung und Selbstständigkeit

·        Raum für Kreativität und neue Ideen

·        Familiäre Arbeitsatmosphäre

·        Förderung und Weiterentwicklung

 

 

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Dann sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen an:

 


GST gastro.jobs ag

Freihofstrasse 14

8048 Zürich

bewerbung@gastro.jobs

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