Kurz & knapp
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Datum der Veröffentlichungvor 5 Tagen
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KategorieGastronomie / Tourismus
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BeschäftigungsartVollzeit
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ArbeitsortZofingen
Stellenbeschreibung
Für unseren Kunden, ein typisch schweizerisches Restaurant im Kanton Aargau, suchen wir nach Vereinbarung eine/n
Küchenchef (m/w) mit ErfahrungIhre Herausforderung
Sie sind verantwortlich für die Menüplanung und die fachliche Führung des Küchenteams. Dazu:- Organisation des operativen Geschäfts
- Leiten von täglichen Teammeetings
- Tätigen von Bestellungen und regelmässige Kontrolle der Bestände
- Korrektes Lagern von Lebensmitteln und Durchführen von planmässigen Inventuren
- Administrative Tätigkeiten wie z.B. das Erstellen des Einsatzplans
- Einarbeitung neuer Mitarbeitenden
Ihre Kompetenz
Sie haben eine abgeschlossene Berufslehre als Koch oder Köchin EFZ. Zusätzliche Kompetenzen sind:- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
- Organisatorische und kommunikative Fähigkeiten
- Gästeorientiertes Handeln
- Die Bereitschaft, mit flexiblen Arbeitszeiten zu arbeiten
Ihre Perspektiven
Freuen Sie sich auf:- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit
- Ein motiviertes Team
- Das Verarbeiten regionaler Produkte
- Zeitgemässe Entlöhnung
Ihr Kontakt
Herr Sven Eugster, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3900.Bitte bewerben Sie sich direkt online.Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 034-SVEU-171614-597-DE.Weitere Jobs von Adecco
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