Lehrstelle Koch (w/m) EFZ YB Gastro AG

Vollzeit bei SV Group in Bern

Kurz & knapp

  • Datum der Veröffentlichungvor 6 Tagen
  • BrancheGastronomie / Lebensmittel / Tourismus
  • BeschäftigungsartVollzeit
  • ArbeitsortBern

Stellenbeschreibung

Dein Lehrbetrieb:Die YB Gastro AG in Bern umfasst im öffentlich bedienten Restaurant ELEVEN 300 Sitzplätze innen und 150 Sitzplätze auf der Terrasse. Zum Business Center auf drei Etagen und einer Fläche von 4000 m2 gehört die Future Lounge und das Media Center mit total 600 Sitzplätzen, die Champions Lounge mit 1100 Sitzplätzen, fünf Logen mit total 84 Plätzen, die Sky Lounge mit 96 und der Presidents Club mit 30 Sitzplätzen. Es werden Stehlunchs angeboten sowie Drei-Gang-Menus vom Buffet bis hin zu exklusiven Fünf-Gang-Menus für die Gäste in den VIP-Logen.Das bringst du mit:Die Küche ist ein Arbeitsplatz für einfallsreiche Entdecker und kreative Köpfe mit einem guten Geruchs- und Geschmackssinn. Du lernst, wie man aus hochwertigen, saisonalen Lebensmitteln schmackhafte Speisen zubereitet und sie auf dem Teller attraktiv arrangiert. Als Koch EFZ (w/m) überraschst du die Gäste täglich aufs Neue. Im Team meisterst du hektische Situationen mit kühlem Kopf und einem Lächeln. Natürlich hast du flinke Hände und bist ziemlich schnell von Begriff. Zudem hast du die obligatorische Schulzeit erfolgreich abgeschlossen und würdest dich als engagierten Teamplayer bezeichnen.Das bieten wir:– Abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, kein Tag ist wie der Andere– Interne auf den Lehrberuf zugeschnittene Fachkurse (Zusammenarbeit mit HILTL und unseren verschiedenen Lieferanten)– Die Möglichkeit zu lernen wie man Verantwortung übernimmt (bspw. chiefs for a week)– Faire und moderne Anstellungsbedingungen: vergünstigte Verpflegung im hausinternen Restaurant sowie in unseren Restaurantketten SPIGA Ristoranti und SESH, Übernahme der kompletten Kosten für das Schulmaterial sowie Beteiligung an den ÖV-Kosten, Möglichkeit mittels Austausch, die Vielfalt unserer Restaurants kennenzulernen und vieles mehr.Interesse geweckt? Bewirb dich jetzt ONLINE:– Bewerbungsschreiben– Lebenslauf mit Foto– Oberstufenzeugnisse– Multicheck oder Basic-Check oder Stellwerk– allenfalls Zeugniskopien des 10. Schuljahrs/BWS– allenfalls Kopien von SchnupperlehrberichtenWir freuen uns auf deine Bewerbung!

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