New Economy GmbH Restaurantfachmann/frau EFZ - Aargau

  • Datum der Veröffentlichungvor 19 Tagen
  • BeschäftigungsartVollzeit
  • ArbeitsortAarau

Arbeitsverhältnis

Ausbildung / Praktikum / * Ausbildungsstellen / Azubi

Zum Betrieb

Im grünen Schachen von Aarau führen wir einen gut bekannten und stark frequentierten Gastronomie-und Hotelbetrieb mit 10 Zimmern und rund 100 Mitarbeitern. Der Gasthof zum Schützen ist ganzjährig geöffnet. Der Betrieb wird als Familienunternehmen seit 1991 geführt und von den Kindern Peter Schneider und Manuela Schmid betrieben. Das Gästesegment umfasst Business-, Vereins-, Familien- und individual Gäste. In unserem Restaurant mit 120 Sitzplätzen auf der grosszügigen Sonnenterrasse und im Wintergarten verwöhnen wir unsere Gäste mit einer saisonalen und kreativen Küche. Die Seminar- und Banketträumlichkeiten mit einer modernen Infrastruktur bieten Platz für Anlässe jeglicher Art bis zu 350 Personen. Eine unserer Stärken ist zusätzlich der Catering Bereich, bei welchem wir Anlässe bis zu 2000 Personen professionell organisieren und unsere Gäste kulinarisch verwöhnen. Seit Dezember 2012 betreiben wir zudem das Restaurant Waldhaus Gehren in Erlinsbach. Es verfügt über 100 Innen-und rund 80 Terrassenplätze.

Stelle von

Hoteljob-Schweiz

Stellenbeschrieb

Ab August 2021 bieten wir eine Lehrstelle als Restaurantfachmann/frau EFZ

 

Du sorgst dafür, dass sich der Gast gut aufgehoben fühlt Als Restaurantfachfrau bzw. als Restaurantfachmann begrüsst du die Gäste herzlich und begleitest sie zu ihrem Tisch. Du weisst alles Wichtige über Speisen und Getränke und berätst die Gäste bei der Auswahl. Im Hintergrund kannst du einfache Gerichte selber zubereiten und unterschiedliche Cocktails mischen, zudem pflegst und reinigst du die Einrichtungen, Maschinen und Geräte im Restaurantbereich.

Wir dürfen mit stolz erwähnen, dass bereits mehrmals (u.a. in den Jahren 2016, 2018 und 2019, 2020) unsere Lernenden als Kantonsbeste den Beruf Restaurationsfachfrau EFZ abschliessen konnten. Das jährliche, selbständige führen des Lehrlingsrestaurants im Waldhaus Gehren ist ein weiteres Highlight in diesen Ausbildungsberufen. Bei einem Schnupperpraktikum, haben Sie die Möglichkeit unseren Betrieb kennenzulernen.

 

Anforderungen

obligatorische Schule mit mittleren oder hohen Anforderungen abgeschlossenFreude am Kontakt mit Gästengepflegte Erscheinung und gute UmgangsformenDienstleistungsbereitschaftgutes Gedächtnisrasche AuffassungsgabeTeamgeist, Belastbarkeit und FlexibilitätOrganisationstalentFremdsprachenkenntnisseHygienebewusstseinguter Geschmacks- und Geruchssinngute Gesundheit

 

Angebot

Familiäres Lehr- und Arbeitsklima, starker TeamgeistFamiliengeführtes Unternehmen in der 2. GenerationDynamischer LehrstellenplatzJährliches eigenständiges Führen vom LehrlingsrestaurantIndividuelle Förderung und persönliche EntwicklungMitarbeiterrabatt in unseren Betrieben

Interessiert Bitte senden Sie Ihr vollständiges Bewerbungsdossier  per Mail an  personal@gasthofschuetzen.ch

weitere Infos


Gasthof zum Schützen (Aarau)

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