Compass Group (Schweiz) AG Restaurantleiter (m/w) 100%

  • Datum der Veröffentlichungvor 15 Tagen
  • BeschäftigungsartVollzeit
  • ArbeitsortZürich
Für den Einsatz im Zurich Development Center, dem modernen Ausbildungscenter der Zurich Group auf dem Zürichberg, suchen wir per 1. April 2021 oder nach Vereinbarung eine/n Restaurantleiter (m/w) 100% Ihr Job
  • Gewährleistung eines einwandfreien Services und reibungslosen Ablauf im à la carte Restaurant
  • Sicherstellung der Gästezufriedenheit ist Ihre höchste Priorität
  • Korrekte Entgegennahme von Reservationen
  • Umsetzung der Qualitätsstandards des Kunden und den Vorgaben des F&B Managers
  • Führen und Kontrolle von Veranstaltungen und deren Reservation
  • Mithilfe bei der Angebotserstellung und Verkaufsföderung
  • Planung und Überwachung der Mitarbeitereinsätze im Servicebereich
  • Professioneller Umgang mit Beschwerden und Reklamationen
  • Führen und schulen der Servicemitarbeitenden in Zusammenarbeit mit dem F&B Manager
  • Diverse administrative Aufgaben und Mithilfe bei der Inventur
Ihr Profil
  • Berufsausbildung als Restaurationsfachmann/frau EFZ oder gleichwertige Ausbildung mit gastronomischer Erfahrung
  • Hotelfachschule und weitere Weiterbildungen von Vorteil
  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie zwingend
  • Mehrere Jahre Berufserfahrung im Catering- und Eventbereich sowie à la carte Service
  • Solide Führungserfahrungen von mind. 2 Jahre
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift zwingend
  • Eine ausgeprägte Service-, Dienstleistungs- und Gästeorientierung
  • Gepflegtes und gewinnendes Auftreten
Wir ermöglichen Ihnen, sich in einem dynamischen und vielseitigen Umfeld in Funktion oder Fachwissen weiterzuentwickeln. Compass Group (Schweiz) AG bietet seinen Mitarbeitenden moderne und vorteilhafte Anstellungsbedingungen wie z.B. 16 Wochen Mutterschaftsurlaub, Bezug von Elternzeit, überobligatorische Unfalldeckung, umsichtige Richtlinien in Bezug auf Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz, Vergünstigungen bei diversen Partnerunternehmungen sowie die Möglichkeit, sich in Compass Restaurants günstig zu verpflegen. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie uns elektronisch Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Motivationsschreiben, Lebenslauf mit Foto, Arbeitszeugnisse, Diplome, etc.) vorzugsweise online über den „bewerben-Button“. Es werden keine Email- und Papierbewerbungen berücksichtigt. Wir bitten Stellenvermittlungen Kandidaten nicht online zu erfassen! Compass Group (Schweiz) AG Frau Christine Wegner www.compass-group.ch

Compass Group (Schweiz) AG
Oberfeldstrasse 14
8302 Kloten

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