Sous Chef (w/m) – Tagesbetrieb/MO-FR

Vollzeit bei Active Gastro Eng GmbH in Basel

Kurz & knapp

  • Datum der Veröffentlichungvor 16 Tagen
  • BrancheGastronomie / Lebensmittel / Tourismus
  • BeschäftigungsartVollzeit
  • ArbeitsortBasel

Stellenbeschreibung

Stellenbeschreibung:

Wir suchen für ein neues Tagungszentrum in der Region Basel nach Vereinbarung einen kompetenten und kreativen Sous Chef (w/m) – Tagesbetrieb/MO-FR.

Der Betrieb verköstigt täglich rund 180 Gäste von Montag bis Freitag über Mittag mit kreativen und modernen Bowls.

Bei dieser Stelle sind Sie zusammen mit dem Küchenverantwortlichen für die Menüplanung, den Einkauf und die Zubereitung der marktfrischen Köstlichkeiten verantwortlich. Sie schätzen es sehr Ihre Gäste mit Ihren Kreationen aus frischen Produkten zu verwöhnen und verfügen ausserdem über ein hohes Qualitätsdenken.

Sie haben Ihre Kochausbildung erfolgreich abgeschlossen und konnten mehrere Jahre Berufserfahrung- sowie Führungserfahrung sammeln. Sie schätzen es in einem kleinen Team zu arbeiten und gemeinsam das neue Konzept weiter aufzubauen.

Sie arbeiten jeweils von Montag bis Freitag ohne Zimmerstunde und geniessen das freie Wochenende. Ein Auto ist von Vorteil.

Interesse? Dann freuen wir uns auf Ihr komplettes Dossier.

Anforderungen Alter: 25 - 40 Jahre Aus-/Weiterbildung: Kochausbildung EFZ Sprachen:

Deutsch: sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift

EDV-Kenntnisse: gute Kenntnisse

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