Sous Chef mit viel kreativen Freiheiten

  • Chur
  • Adecco Schweiz
  • Vollzeit
  • vor 5 Tagen

Für unseren Kunden, ein kleiner, exklusiver Golfclub mit grösserem Hotel im Hintergrund, suchen wir eine/n

Sous Chef mit viel kreativen Freiheiten

Ihre Herausforderung

  • Führen des kleinen Golfrestaurants in Zusammenarbeit mit einem Jungkoch
  • Sie schreiben die Karte nach Ihrem Gusto unter Einhaltung einiger Vorgaben
  • Organisation und Durchführung von kleineren Anlässen
  • In Zusammenarbeit mit der Hauptküche tätigen Sie die Bestellungen
  • Sicherstellen einer gleichbleibenden, hohen Qualität und einhalten der Hygienerichtlinien
  • Flexibel bezüglich Arbeitszeiten mit Option zur Weiterbeschäftigung nach der Saison


Ihre Kompetenz

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch sowie einige Jahre Berufserfahrung im à la Carte Bereich
  • Erste Führungserfahrung ist von Vorteil
  • Das Verarbeiten frischer Lebensmittel auf einem guten Niveau bereitet Ihnen Freude
  • Sie arbeiten gerne Selbständig und sind absolut Zuverlässig
  • Eigene Ideen einbringen, Umsetzen mit einem roten Faden im Konzept ist Ihre Stärke
  • Organisation und gute Kommunikation sprechen für Sie
  • Bezüglich Arbeitszeiten sind Sie flexibel (nach der Saison Option zur Weiterbeschäftigung im Hause)
  • Sehr gute Deutschkenntnisse sind wichtig


Ihre Perspektiven und Benefits

  • Saisonanstellung mit Option zur ganzjährigen Beschäftigung
  • Möglichkeit sich kreativ einzubringen und Ideen umzusetzen
  • Diverse interne Vergünstigungen
  • Verschiedenste interne Schulungen
  • Zimmer auf Anfrage vorhanden


Ihr Kontakt

Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 3940 oder eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an:

Adecco Human Resources AG
Frau Claudia Wittwer
Poststrasse 15, Postfach 147
9001 St. Gallen

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-155217-248-DE.

Adecco Schweiz
Uetlibergstrasse 134
8045 Zürich
Telefon: +41 58 233 97 97
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