Stv. Geschäftsführer (m/w) - Tagesdienst

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Ein gemütliches, urbanes Restaurant mit kreativem und einzigartigem Konzept im Herzen der pulsierenden Stadt Zürich sucht einen engagierten Stv. Geschäftsführer (m/w).

Das Lokal mit gemütlichem Ambiente bietet tagsüber eine reichhaltige Auswahl an Kaffeespezialitäten und herzhaften Backwaren. Zudem verwöhnt das Team seine Gäste mit einem ausgewählten Lunch-Angebot und auch für Brunch-Liebhaber stehen täglich die Türen offen. Von der delikaten Etagère bis zum reichhaltigen Frühstücks-Menü bleiben keine Wünsche offen.

Als Gastgeber an der Front sind Sie verantwortlich für die operative Leitung des Betriebes. Sie übernehmen in der Rolle des Stellvertreters/in die Führung des Teams, welches aus 15 Personen besteht. Zudem werden Ihnen diverse administrative Aufgaben, wie z.B. die Mitarbeitereinteilung, -rekrutierung sowie stetige Schulungen zugeteilt.

Sie sind ein Gastronom mit Herzblut, haben dies in Weiterbildungen vertieft und bereits diverse Erfahrungen in Führungspositionen gesammelt. Das aktive Mitarbeiten an der Front bereitet Ihnen Freude und gemeinsam mit Ihrem Team erbringen Sie täglich Höchstleistungen. Sie verfügen von Vorteil über fundierte Fachkenntnisse in den Bereichen "Bäckerei" und "Kaffee". Zudem sind Sie administrativ stark versiert und konnten dies auch bereits in Ihrer Karriere beweisen.

Hört sich das genau nach Ihnen an? Dann bewerben Sie sich mit Ihrem aussagekräftigen Bewerbungsdossier.

Anforderungen:

Alter: 28 - 40 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Gastronomische Grundausbildung, Weiterbildung an einer Hotelfachschule von Vorteil
Deutsch: sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Englisch: gute Kenntnisse
EDV Kenntnisse: gute Kenntnisse

Active Gastro

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