Sushi Koch (w/m) 100 %

  • Spreitenbach
  • SV Group
  • Vollzeit
  • vor 30+ Tagen

Per 1. November 2019 oder nach Vereinbarung unterstützen Sie unser Küchenteam mit Ihrer Kreativität.

Ihr Einsatzort
Sie kochen im Shoppi Tivoli in Spreitenbach (AG), einem der grössten Einkaufszentren der Schweiz mit einem Foodcourt mit vier kulinarischen Themenbereichen und über 250 Sitzplätzen. Neben einem SPIGA Ristorante und einer bedienten Café Bar wird das Angebot zusätzlich mit einem Salat/Burger- und einem WOK/Sushi-Konzept abgerundet. Gemeinsam mit einem Küchenteam von zehn Mitarbeitenden überraschen Sie im Foodcourt Tivoli täglich die Gäste mit einem vielfältigen Angebot.

Ihr Verantwortungsbereich
  • Zubereitung von warmen und kalten Speisen
  • Zubereitung von frischem Sushi sowie asiatischen Wok Gerichten
  • Front Cooking an sämtlichen Countern
  • Mise-en-place-Arbeiten
  • Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien
  • Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten

Sie arbeiten von Montag bis Samstag zwischen 6.00 bis 20.30 Uhr, je nach Dienstplan. Die Öffnungszeiten des Restaurants sind von 8.00 bis 20.00 Uhr.

Ihr Hintergrund
  • Abgeschlossene Kochlehre EFZ von Vorteil
  • Erfahrung in der Systemgastronomie
  • Erfahrung mit Front Cooking
  • Erfahrung in der Zubereitung von Sushi und asiatischen Wok Gerichten
  • Deutschniveau C1-C2: Kompetente Sprachverwendung
  • Junge dynamische Persönlichkeit
  • Leidenschaft für den Kochberuf, gepflegtes Erscheinungsbild und Freude am Gästekontakt

Bei SV Schweiz erwartet Sie ein dynamisches Arbeitsumfeld, abwechslungsreiche Aufgaben, fortschrittliche Personalnebenleistungen sowie interne Förderungsprogramme und Weiterbildungsangebote. Das führende Unternehmen in der Gemeinschaftsgastronomie betreibt schweizweit über 300 Personalrestaurants. Zudem ist SV Schweiz in der öffentlichen Gastronomie (SPIGA Ristorante, Schloss Laufen am Rheinfall, Gastronomie im Stade de Suisse u.v.m.), im Event Catering (dine&shine) und in der Hotellerie (Courtyard by Marriot, Renaissance, Residence Inn by Marriott, Moxy) tätig.

Sind Sie überzeugt? Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung mit Foto und Lohnvorstellung.

SV Group
Wallisellenstrasse 57
8600 Dübendorf
Telefon: 043 814 11 11

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf gastrojob24.ch.

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